じゃがいものパンケーキ

おはようございます。

今日も寒いですね。横浜市は最高気温13度、最低気温現在９度本当に寒い日が続いておりますね(;_;)❅

昨夜、駅まで行く時に肩に力がはいり絵にも書いたように両肩があがっていることに気づきびっくりしました！！
体全身で冬を感じ縮こまっていることを体感しました。

そんな時は温かい飲み物や元気がでる食べ物をしっかり摂りたいです♡
今も白湯を飲みながらブログアップ中です☕
ブログ初心者なので時間が人の何十倍もかかっておりますが、、、
楽しみならがアップしていきます♪なにかいい案がありましたら教えてください！

絵文字の使い方や、聞きたい情報等なんでも教えていただきたいです(^^)

最近ハマっているERDÄPFELPUFFFER　（エルトエプフェルプッファー）。
ERDÄPFEL"は日本語でジャガイモ"という意味らしいです。
略するとじゃがいものパンケーキ。
パンケーキと言われると、見た目が名前のイメージと異なるのでわたしの中では少し違うような気がしますが(^^)ただ本当に美味しいです！

じゃがいも料理がお好きな方ハマっちゃうと思います！

家庭によってもレシピがちがうのかもしれませんが、
細く切られた繊維のようなジャガイモと強力粉とナツメグをミックスしてフライパンで焼きます。（揚げる？？）
食べる直前に塩をかけていただきます。

作ってもらったので、私はつくれませんが ^^; 笑

ぜひお試しください。幸せな気分になります。