魔法の粉

みなさんこんにちは、ゆうです！

前回のブログでお話しした件をキッカケに

自分の内臓をいたわろう！

ということで、ただいま小麦を控え中です。

(小麦がすべて悪いということではありませんが

私の体質にはあまり合っていませんでした)

わかってはいるけれど、

パン、ケーキ、パスタ大好きな私は

ついついたくさん食べてしまっていました。

そもそも食べ物を消化することは

たくさんのエネルギーを使うので

食べすぎは本当に良くないのですが・・・。

先週の講習会後から意識して

小麦は控えているのですが、

外食しようとするとまぁ！小麦が多いですね！

パンや麺類だけではなく、

揚げ物や餃子、カレーなんかもですからね。

改めて、今まで食べすぎていたなぁと

気づいたとともに、

小麦粉ってすごくないか！？！？

と思ってしまったわけです。

だってあの白い粉がいろーんなおいしいものに

大変身するんですから！！！

そういえば、それがすごいなぁと思って

パティシェになったことも思い出しました。

作った人も、考えた人もすばらしい！

食べ物がおいしく食べられる

体と環境に感謝して

今日も元気にみなさまのご来店をお待ちしております♪